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集團成立膳食委員會
發(fā)布日期: 2016-04-23    瀏覽次數(shù): 2976    新聞編輯: 華寶集團
  為加強集團職工餐廳的民主化管理,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,加強飲食衛(wèi)生管理工作和食品安全的監(jiān)督管理,提高膳食管理水平和餐飲工作人員的服務(wù)質(zhì)量,維護廣大職工在餐飲中的權(quán)益,2016年4月23日,集團成立餐廳膳食委員會并召開第一屆膳食委員會工作會議。

  膳食委員會以建設(shè)一個透明化,人性化食堂為目標(biāo),監(jiān)督餐廳從原料采購、菜色的搭配到飯菜銷售等一系列流程,真正保證餐廳飯菜的安全,營養(yǎng),實惠;同時協(xié)調(diào)解決職工和餐廳之間的矛盾,讓職工的意見能迅速得到反饋和解決,餐廳的營業(yè)能順利的進行。

  會議開始,委員會總干事先申明膳食委員會的職責(zé),隨后各個廠部的代表依次提出對目前餐廳出現(xiàn)的問題和建議,餐廳代表虛心聽取意見并提出一些可行的方案,之后雙方對方案進行討論。

  

  

  

  

 

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